Cebolla Larga – 500 gr
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500 gr
La cebolla verde es una excelente fuente de nutrientes esenciales, por ejemplo vitamina K, vitamina C, folato, beta carotenos, compuestos de azufre, fibra, varios minerales y agua. Una porción de 100 gramos de cebolletas picadas contiene aproximadamente 1:
- Calorías: 32
- Proteína: 1.8 g
- Grasas: 0.2 g
- Fibra: 2.6 g
- Carbohidratos: 7.3 g
- Vitamina K: 207 mcg (259%)
- Vitamina C: 18.8 mg (31%)
- Vitamina A: 997 IU (20%)
- Folato: 64.0 mcg (16%)
- Hierro: 1.5 mg (8%)
- Potasio: 276 mg (8%)
- Manganeso: 0.2 mg (8%)
- Calcio: 72 mg (7%)
- Riboflavina: 0.1 mg (5%)
- Magnesio: 20 mg (5%)
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